Meeresangeln ab Reykjavik: Handangeln in der Bucht, und Ihr Fang wird an Deck gegrillt

Das Boot fährt zwanzig bis dreißig Minuten hinaus in die Faxaflói zu einem Spot, den der Skipper per Echolot und Erfahrung auswählt — meist eine Bank oder eine Kante, wo die Fische stehen. Der Motor wird ausgeschaltet und die Leinen gehen runter.

Das ist kein Fliegenfischen. Sie bekommen eine Rute oder eine Handleine mit mehreren Haken und einem schweren Gewicht, lassen es auf den Grund, kurbeln ein paar Umdrehungen an und rucken langsam. Wenn etwas beißt, merken Sie es: Kabeljau schlägt hart an und zieht senkrecht nach unten. Die Crew hakt aus, misst und sortiert — und das ständig, drei Stunden lang, denn die halbe Crew braucht jederzeit Hilfe.

Irgendwann in der letzten Stunde kommt der Grill raus. Ihr Fisch wird an Deck filetiert, sofort zubereitet und mit Brot herumgereicht. Das ist der am meisten gelobte Teil der Tour in den Bewertungen, und es lohnt sich, hungrig zu sein — zwei Stunden kalte Seeluft sorgen ohnehin dafür.

Was mit dem Rest des Fangs passiert, hängt vom Anbieter ab; in der Regel behält das Boot, was nicht gegessen wird. Wenn Sie mit Küche übernachten, fragen Sie vor der Abfahrt — manche Crews packen Ihnen ein Filet ein.

Die Bucht ist flach — meist unter hundert Metern — mit einem gemischten Grund aus Sand, Kies und Fels, und sie wird seit Jahrhunderten kommerziell befischt. Worauf Sie Ihre Leine auswerfen, ist derselbe Grund, auf dem die Flotte von Reykjavík arbeitet.

Kabeljau ist der Fisch, auf den alle hoffen, und derjenige, der die isländische Fischerei prägt. Er beißt kräftig an, zieht gerade nach unten und kommt mit Gewicht hoch. Schellfisch ist kleiner, leichter an der Leine und, wie die meisten Isländer Ihnen sagen werden, besser im Geschmack. Seelachs (ufsi) zieht in Schwärmen umher und kann bei einer Mehrfach-Hakenleine gleich dreifach anbeißen. Makrele erscheint im Spätsommer und ist schnell, ölig und macht Spaß.

Der Kapitän wählt den Grund je nach Tag per Echolot und Erfahrung aus, und er ändert sich mit Gezeiten und Jahreszeit. Es gibt kein Auswerfen und keine Könnensschwelle: Die Technik besteht darin, auf den Grund zu lassen, zwei Umdrehungen aufzuspulen und sanft zu rucken – das zeigt Ihnen die Crew in dreißig Sekunden.

Die isländische Fischerei ist quotenreguliert und die Bestände in dieser Bucht sind gesund, was ein Grund dafür ist, dass es so einen Ausflug überhaupt gibt. Der Fang, der nicht an Bord gegessen wird, geht zurück an den Betreiber, statt verschwendet zu werden.